Festa de aniversário - 4 anos de muita felicidade

E depois da festa arrumar e descansar.

Ontem foi um dia em grande... a minha menina fez 4 anos e correu tudo lindamente! Foi uma festa com muita agitação, risos e gargalhadas tal como gostamos que as crianças estejam... felizes. A minha, então, estava radiosa!

Tivemos a casa cheia de crianças e de adultos (amigos e família). Tive várias ajudas que foram fundamentais para que conseguisse chegar ao fim do dia sem ter vontade de gritar, muito pelo contrário! A minha cunhada que veio logo de manhã ajudar-me a terminar algumas coisas no departamento culinário e as minhas colegas, amigas, companheiras do coração que fizeram um trabalho extraordinário a brincar com as crianças. Fica aqui o meu agradecimento público a todas!

Tal como tinha dito, aventurei-me a fazer o bolo e posso dizer que não me saí nada mal. Em termos de sabor estava muito bom; em relação à decoração depende das perspectivas... Como virginiana que sou, posso dizer-vos que estava cheio de defeitos e pequenas incongruências mas pensando que foi o primeiro e que o terminei já passava da meia noite, acho que não estava assim tão mau. E como o meu marido disse foi feito com muito amor e carinho (sem dúvida!)

Fiz ainda, pela primeira vez, rissóis de peixe e de camarão e até que não saíram muito mal...

Deixo-vos a lista da ementa da festa (doces e salgados) cujas receitas vou deixando ao longo da semana.

Se deu trabalho?! Não posso negar mas no fim a cara de felicidade da minha menina compensou tudo.

Salgados:

- Folhados de salsicha;

- Pão enrolado;

- Rissóis de peixe e de camarão;

- Pão recheado com queijo;

- Batatas fritas;

- Sandes de queijo e fiambre;

- Frango assado (comprado);

- Caldo verde.

Doces:

- Bolo de aniversário;

- Cake pops;

- Tarte de leite condensado (feita pela cunhada);

- Arroz doce (feito pela sogra);

- Gelatinas;

- Salada de frutas;

- Bolo de morangos (tradicionalmente feito pela nossa amiga/”avó” inglesa)

- Gomas.

Deixo-vos algumas fotos da mesa e ao longo da semana deixo-vos as receitas.

Até breve!